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Un kg di riso di plastica incartato in carta di riso. Ma anche no!

Pubblicato in data gennaio 17, 2018

alimentazione attualità cina cucina

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Il Guduchi, la mia nuova droga naturale e legale

L'olio essenziale di guduchi, roll-on prodotto e distribuito dalla Just Ho scoperto un prodotto che reputo straordinario e questo non è un post sponsorizzato, insomma nessuno mi paga per dire quello che sto scrivendo... piccola premessa per farvi capire che non voglio vendere nulla e che non ho motivi per amplificare in alcun modo i benefici che sto traendo da questo prodotto.
Il guduchi è uno dei tanti nomi che viene attribuito alla Tinospora cordifolia, una pianta che cresce in zone piuttosto lontanucce da casa mia (India, Birmania e Sri Lanka) utilizzata da secoli nella medicina ayurvedica per le sue innumerevoli proprietà che le hanno regalato l'appellativo di nettare degli dei.

Il rizoma del Guduchinon può essere utilizzato negli integratori alimentari in Italia, anche se non riesco a reperire in rete la ragione di questo divieto, nè riesco a capire se è possibile acquistare e utilizzare in sicurezza tisane o pastiglie a base di altre parti della pianta che non sembran…

L'isola - Victoria Hislop - Recensione

L'isola, il romanzo di Victoria Hislop che ha riscosso un grande successo in Inghilterra, mi è stato regalato per Natale da un amico che l'ha così apprezzato da volermelo fare conoscere.

Divorato in pochi giorni, il libro si è fatto leggere in modo gradevole risultando avvincente, sicuramente una lettura piacevole anche se...

Parliamo di donne, del viaggio di una donna alla scoperta del passato della sua famiglia, un passato che la porterà a conoscere segreti mai rivelati, piaghe sociali drammatiche volutamente cancellate da sua madre per risparmiarle l'umiliazione e la consapevolezza delle proprie origini. Piaghe profonde, come quelle della lebbra, e ferite invisibili ancor più dolorose come l'incertezza delle proprie origini e il sangue versato dal proprio presunto padre sulla propria madre per riparare all'onta del tradimento.

Vicende traumatiche che lasciano le protagoniste sconfitte, incapaci di assumere sembianze di vita umana palpabili e coinvolgenti, las…

Firenze, piazza della Signoria

Benvenuti nel centro del mondo, benvenuti a Firenze. Da qualsiasi punto, monumento, Chiesa o museo arriviate, nel vostro peregrinare in una città passo dopo passo sempre meno sconosciuta e più amica, Piazza della Signoria vi sorprenderà, svelandosi dietro le fattezze eleganti dei palazzi rinascimentali, accogliendovi, confondendovi tra la folla sopresa, ammaliandovi con i soi spazi, presentandovi i suoi ospiti che da centinaia di anni osservano il tempo che passa, le abitudini e le mode che cambiano, sempre consci del grande ruolo affidato loro da geniali menti che hanno reso grande una città straordinaria, consegnandola alla storia, rendendola arte, arte viva, arte da vivere, passo dopo passo, nel centro della piazza che meglio rappresenta la grande varietà umana.
I turisti sono una folla estasiata, gli occhi a mandorla e le lingue incomprensibili rivelano che per alcuni di loro il viaggio è stato lungo e che forse non si ripeterà mai più nella vita, gli occhi scorrono avidi per catt…

Matera. Come te davvero non ce n'è

"Cristo si è davvero fermato a Eboli, dove la strada e il treno abbandonano la costa di Salerno e il mare, e si addentrano nelle desolate terre di Lucania. Cristo non è mai arrivato qui, né vi è arrivato il tempo, né l’anima individuale, né la speranza, né il legame tra le cause e gli effetti, la ragione e la Storia.

....
I grandi viaggiatori non sono andati di là dai confini del proprio mondo; e hanno percorso i sentieri della propria anima e quelli del bene e del male, della moralità e della redenzione. Cristo è sceso nell’inferno sotterraneo del moralismo ebraico per romperne le porte nel tempo e sigillarle nell’eternità. Ma in questa terra oscura, senza peccato e senza redenzione, dove il male non è morale, ma è un dolore terrestre, che sta per sempre nelle cose, cristo non è disceso. Cristo si è fermato a Eboli."
Carlo Levi
Matera, terra di confine e trincea di confino condannata da sempre a un’esistenza fatta di sopravvivenza e non di vita, città dimenticata da Dio e da…

Ma voi davvero lo mangereste?

Voi che tipo di turisti siete, di quelli che quando viaggiano vogliono spaghetti al pomodoro cotti al dente o preferite conoscere la cultura di un paese anche attraverso i propri percorsi gastronomici?

Prendo spunto da un topic molto interessante che ha visto battibeccare gli utenti di trivago sul forum ufficiale per riproporvi una serie di... leccornie forse non è proprio il termine giusto, direi piatti tipici locali...

Il nostro guru in fatto di viaggi è sicuramente alberto, guardate il suo sito e vedrete che l'unico posto che non ha ancora visitato è... forse Lourdes? E nel caso fosse in programma anche quel viaggio, visto che probabilmente mi leggerà... Alberto, oramai è tardi per i tuoi capelli, rassegnati!

Direttamente dall'esperienza di Alberto e degli altri trivaghini, ecco i piatti locali che potreste trovarvi davanti viaggiando per il mondo e che potrebbero mettervi in difficoltà:
le note tra parentesi sono di Alberto salvo diversamente indicato

ASIA Vermi fritti i…

Gabriele Mei Lives, il Senza Tetto 3.0, elemosine al prezzo della prigionia in una gabbia digitale

Blog e Vlog, due diversi mezzi di comunicazione

C’è chi ama la scrittura, quello strumento che ti permette di scegliere con accuratezza le parole da usare e quelle da evitare, quella forma di comunicazione che anche quando è dettata dall'impulsività concede sempre un margine di tempo alla riflessione e alla ponderatezza lessicale, e c’è chi ama l’immediatezza totale ed esplicita, la velocità comunicativa diretta fino all'inverosimile, condizionata solo dal proprio lucido autocontrollo. Due mezzi di comunicazione diversi che possono condurre nella stessa direzione o in direzioni opposte, la differenza è data dalla mediazione stessa tra impulsività e razionalità e dalla possibilità di modellare la forma per farla calzare al pensiero che si vuole esprimere o di accettarlo così come viene, espressione di spontaneità che si spinge, però, fin dove le remore frenano. La scrittura è più audace, quando trova un limite lo sfida e lo aggira, se è abile lo raggira… con il video il limite …

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